Si en la primera entrega de vocabulario bidangoztar dábamos cuenta de palabras relativas al ganado lanar, ovino, en esta ocasión citaremos las referentes al vacuno, que, generalmente, estaba asociado a las familias madereras. También incluiremos lo referente a bueyes y toros:

CUERNOS

Astaje: Cornamenta;

Candelera: Corniveleta, vaca con los cuernos altos;

Cornicacha: Vaca con los cuernos bajos;

Cuerniancha: Res abierta de cuernos;

Cuernitiesa: Corniveleta, vaca con los cuernos altos;

Curra: Mogona, vaca con un solo cuerno;

Vaca pirenaica

VOCES Y SONIDOS

Agora, agora: Voces que se dan a las vacas/bueyes para que caminen hacia arriba cuando labran;

Apal, apal: Voces que se dan a las vacas/bueyes para que aren hacia abajo;

Gramar: Bramar;

Ño, ño, ño: Modo de llamar a la vaca;

OTRAS

Bardino: Buey o toro que presenta un pelaje royo y negro;

Betiello: Buey de hasta medio año. Del latín vitullus (becerro, ternero).

Boyero: El pastor que cuidaba de la boyería, no sólo de bueyes, sino de todo el ganado vacuno;

Braguero: Ubre;

Culiestro: Calostro;

Gavilla: Brazada de avena seca o de hierba para los bueyes.

Remugar: Rumiar;

Ternero: Cría de la vaca hasta los cuarenta días;

Toridera: Vaca movida;

Uniteta: Vaca con leche en una sola teta;

Vacía: Vaca que no tiene leche (machorra, ciega de teta);

Una vez más, insistir en que cualquier aportación relativa a este y otros temas será bienvenida.